St. Regis Le Morne – et av de beste hotellene på Mauritius
Reklame – Jeg sjekker av og til inn på hotell jeg forelsker meg i og som setter seg i kroppen før jeg rekker å pakke ut av kofferten. St. Regis Le Morne er et slikt hotell. Kanskje var det lyset som traff Le Morne-fjellet akkurat da jeg kom frem, den lange, kritthvite stranden, det turkisblå havet – eller smilene til de som tok imot meg. Eller kanskje var det bare følelsen av å komme til et hotell som vet at stemningen starter før gjestene sjekker inn, og at selv de bitte små detaljene har stor betydning for totalopplevelsen. En drømmeferie starter gjerne akkurat sånn.
Kolonistil inspirert av gamle mauriske herskapshus
På St. Regis landet jeg med en gang. Allerede ved ankomst fikk jeg en ro som festet seg overraskende fort. Alt er vakkert fra naturen sin side også er det hele så lekkert pakket inn. Kolonistilen er så gjennomført med brede verandaer, mørkt treverk, vakre detaljer som møbler, krukker, kunst, tekstiler og et hav av blomster. Store, frodige buketter av tropiske blomster setter tonen. Arkitekturen er inspirert av de gamle mauritiske herskapshusene, og interiøret er elegant, diskret og smakfullt – akkurat nok til at du legger merke til det, men ikke så mye at det stjeler oppmerksomheten eller ødelegger roen.
St. Regis Le Morne – luksus, service og ikonisk beliggenhet
Beliggenheten er helt sørvest på Mauritius, på Le Morne-halvøya. Det er et 5* Luxury-hotell på øya og regnes som et av Mauritius’ beste. Som en del av St. Regis-familien med ikoniske luksushotell og Marriott International, leverer hotellet høy kvalitet på både service, mat og fasiliteter. Innredningen er inspirert av de historiske mauritiske herskapshusene, med brede verandaer, mørkt treverk og en tidløs kolonistil. St Regis Le Morne – kolonistil og plantasjehus
Midt på eiendommen ligger hovedhuset, ofte omtalt som plantasjehuset. Det er en moderne tolkning av de gamle herskapshusene fra 1700- og 1800-tallet, da Mauritius var under både fransk og britisk styre. Arkitekturen henter inspirasjon fra kolonitidens store verandaer, høye tak og luftige romløsninger, nettopp slik herskapshusene ble bygget for å fange brisen og gi skygge på varme dager. Her ligger resepsjonen, loungene og flere av restaurantene, og i andre etasje finner du et elegant bibliotek. Høye tak, brede verandaer og store vinduer gir huset et rolig og solid uttrykk, og interiøret er preget av mørkt treverk, lyse tekstiler og frodige buketter av tropiske blomster som understreker atmosfæren hotellet er kjent for.
Ved foten av UNESCO-området Le Morne Brabant
Sørkysten av Mauritius skiller seg visuelt fra resten av øya, og Le Morne-fjellet er et markant landemerke. Fjellet står på UNESCOs verdensarvliste på grunn av sin viktige rolle i slavetiden. Med sine 556 meter skifter fjellet karakter gjennom dagen og er et av de mest fotograferte motivene på Mauritius. Det er mulig å bestige Le Morne-fjellet.
St. Regis ligger diskret plassert i en frodig hage nesten helt nede ved stranden. Stranden foran St. Regis er bred, lys og skjermet av revet lenger ute. Vannet er rolig og perfekt for bading. Havet skifter mellom turkis, jadegrønt og akvamarin, og det er god underholdning å se surfere fra stranden. Et av verdens mest kjente surfespotter – One Eye, ligger rett ved St.Regis. Rommene ligger nær havet, og lyden av bølgene setter rytmen for dagen.
Hvorfor velge St. Regis Mauritius?
Beligenheten på Le Morne-halvøya er en av hovedgrunnene. Stranden er en av de beste på Mauritius, og utsikten mot fjellet gjør området unikt.
St. Regis Le Morne er et reisemål i seg selv. Alt fra arkitektur og blomsterdekorasjoner til servicenivå og interiør er gjennomtenkt. Stemningen er personlig, og du merker det allerede ved ankomst. Resortet er stort, men oppleves likevel intimt.
Suitene – luftig kolonistil og god komfort
Le Morne har 172 rom, suiter og villaer, inkludert en av de største private villaene i Det indiske hav, med egen stab, flere bassenger og privat strandlinje. Se hotellets offisielle nettside for mer. Suitene ligger i lave villaer langs stranden, med utsikt mot hage eller hav. Min suite lå i andre etasje med utsikt over både hage og lagune. Walk-in-garderoben, den store sengen, minibaren og det romslige badet er gjennomtenkt og komfortabelt. Butler-service er tilgjengelig døgnet rundt, og både utpakking og stryking av to plagg per person er inkludert.
Service og vertskap – personlig og tilstede
Menneskene på Mauritius er kjent for sin varme og imøtekommendehet, og St. Regis er intet unntak. De ansatte er profesjonelle og oppriktig opptatt av at du skal ha det bra – mange lærer navnet ditt og husker dine preferanser. Golf Buggyer kjører gjester mellom rom og hovedhus ved behov, og servicekulturen er profesjonell. Butlere er tilgjengelige hele døgnet og kan hjelpe til med alt fra utpakking til praktiske ønsker. Mange ansatte lærer navnet ditt, husker hva du liker og møter deg med en naturlig varme. På stranden tilbys kaldt vann, fersk frukt og service ved solsengen.
Mat og restauranter på St. Regis Le Morne
Mauritius byr på en rik matkultur med inspirasjon fra India, Kina, Afrika, Europa og Midtøsten. Den rike matkulturen fant jeg igjen på de mange resturantene. Manoir Dining Room serverer fransk-mauritansk kjøkken i elegante omgivelser. Floating Market byr på smaker fra Sørøst-Asia, inspirert av Thailand, Malaysia og Vietnam. Atsuko serverer japanske retter med presisjon. Boathouse Bar & Grill serverer fersk fisk og grillretter helt nede på stranden.
Indisk fusion på St.Regis Le Morne Mauritius
Mauritius har sterke historiske bånd til India. På 1800-tallet kom mange indere til øya som kontraktsarbeidere, og i dag har landet en stor indo-mauritisk befolkning. Det preger matkulturen tydelig: indiske krydder, teknikker og smaker er en naturlig del av det mauritiske kjøkkenet, ofte i kombinasjon med lokale råvarer fra øya.
En indisk fusion-restaurant på St. Regis Le Morne både autentisk og riktig – en elegant blanding av Mauritius’ mangfold og Indias rike kulinariske tradisjoner. Den indiske stjernekokken og kjøkkensjefen Malik, tryller frem de lekreste retter. Han beskriver rettene han serverer som fusion, hvor autentiske, krydrede retter fra det indiske kjøkken møter resten av verden.
Ritualer på St.Regis
The St. Regis Bar har også sitt eget Lîle Mary-rituale – en mauritisk versjon av den ikoniske Bloody Mary-tradisjonen som finnes på alle St. Regis-hoteller rundt omkring i verden.
Sabrage-rituale på St.Regis
På stranden markerer Boathouse-baren solnedgangen med hotellets klassiske sabrage-rituale – en elegant tradisjon som hører til St. Regis’ DNA. St. Regis’ klassiske sabrage-rituale går tilbake til Napoleon, som åpnet champagne med sabel i både seier og nederlag. I dag er sabrage selve signaturen i St. Regis’ Evening Rituals på hotellene i alle land.
Derfor er St. Regis Le Morne et av Mauritius’ beste hotell
St. Regis Le Morne byr på den vakreste natur, kolonistil, god mat på alle sine restauranter og veldig høy service. Stranden er blant de flotteste på øya, og beliggenheten – med Le Morne-fjellet som bakteppe – er vanskelig å slå. Dette er et hotell det er lett å forelske seg i, som gjør det enkelt å falle inn i feriemodus, og som blir stående igjen som et av de stedene man husker og lengter til bake til. Det finnes et moderne treningssenter, sykepleie, Kids Club og en omfattende wellness med massasje, yoga, pilates, meditasjon og treningsøkter.
Aktiv ferie på St. Regis Le Morne
Fjellet er synlig fra de fleste steder på resortet og gir området en sjelden følelse av nærhet til naturen. Fjellet kan bestiges, aller helst med guide og byr på en utrolig vakker utsikt over halvøya. Dette er også et av verdens mest kjente områder for kitesurfing, og fra stranden kan du følge surfere, ryttere og snorklere. St.Regis Le Morne har et stort utvalg av aktiviteter for gjester som ønsker mer enn strandliv. Du kan snorkle i lagunen, padle, stå på SUP, ta pedalbåt, bli med på båttur, se delfiner eller hval, gå turer i Black River Gorges, zipline, canyoning eller dykke.
Hvor er det best å bo på Mauritius?
Mauritius er en variert og frodig øy, og jeg anbefaler å bo flere steder. Jeg startet nordvest på den lekre familieresorten Le Méridien Ile Maurice og klassiske The Westin Turtle Bay Resort & Spa før jeg reiste videre til sørkysten og St. Regis. Le Morne regnes som et av de mest rolige og naturskjønne områdene.
Hvem passer St. Regis Le Morne for?
Mauritius er en drømmedestinasjon – en av de øyene mange av oss har på bucketlisten. St. Regis Le Morne er en bucketliste-destinasjon i seg selv – og lever opp til forventningene.
Her finner par et stille, sofistikert tilfluktssted. Bryllupsreisende får den romantiske rammen de drømmer om. For par som ønsker å gifte seg er Mauritius et populært valg, og vielser her er gyldige i Norge. Ved St.Regis får en av øyas fineste strender, god plass og et vertskap som ikke vet hva godt de kan gjøre for sine gjester.
Det er et sted som er lett å trives og å lengte tilbake til. St. Regis Le Morne som er omgitt av den flotteste natur, leverer luksus og gjestfrihet på en måte som gjør at opplevelsen sitter i kroppen lenge etter at reisen er over.
Jeg var invitert til å bo her. Alle bilder, tanker og refleksjoner er mine egne.